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水晶饺子不用面粉不用水,只需这样做营养更全面,孩子爱吃又好玩

2022-03-06 22:26:05 admin

  说到饺子,他可是我们生活当中经常吃的一些食物了,它可是中国的一档非常具有特色的美食了,也是逢年过节就可以吃的食物,基本上到了过年的时候被放到地方,每家每户都会有包饺子的习惯,而且现在还流传了一句这样的经典话,也就是大寒小寒,吃过饺子就过年的说法,一般饺子除了做法不同,最重要的就是里面的馅料也会有所不同,如果在寒冷的冬季来上一碗热乎乎的饺子,再配上蘸酱,那吃着别提有多过瘾了。到这里今天就要包饺子吃。水晶饺子不用面粉不用水,只需这样做营养更全面,孩子爱吃又好玩。

  

消之宝

  不过饺子的这种吃法只是针对大人,要是对一些不爱吃饭的孩子们来说,根本也是没有多大的吸引力,为此很多宝妈也是伤透了脑筋,绞尽脑汁想要让他们吃些饭,也不知道如何是好,今天交给他家介绍这样的饺子,让小孩看到以后也会爱上这样的做法,不知道大家有没有试过呢?如果没有试过的朋友可以跟着小编一起来学习。又多了一种饺子的吃法,而这样的吃法也是非常的新鲜,不用面粉也不用水,简单好做,保证家里的孩子都能爱上。

  

消之宝

  首先准备猪肉大葱,生姜,大蒜,玉米粒,香菇,胡萝卜十元,料酒,胡椒粉,生抽,纯牛奶,属牛好牛,小麦淀粉,玉米淀粉等。首先第一步就是包饺子,瘦肉的选择是非常的重要,这也就直接影响到饺子的口感,大家在包饺子的时候都选择什么样的肉呢?其实挑选前腿肉是最好的,将他清洗干净,剁成肉末姜和葱花都切得很碎一些。

  

消之宝

  要不接着把猪肉,生姜大葱大蒜都放在一个碗中里面,再加入生油,熟油,胡椒粉,食盐,蚝油,用筷子顺着一个方向搅拌均匀之后再腌制15分钟,接下来的时间就是准备饺子皮。然后把准备好到150克小麦淀粉和150克的玉米淀粉倒入碗中,用筷子将它搅拌均匀,这时候将牛奶稍微的温一温成五成热,也就和咱们平时和面的时候用温水和面是一样的,然后再倒入搅拌好到面粉当中搅拌成絮状,然后再用手揉成面团,再盖上一层保鲜膜,醒发十分钟的时候再用胀的饺子皮。

  

消之宝

  将醒发好的面团取出放在案板上,再撒上一些干淀粉,家里面的空气揉出来,然后揉搓成长条,分成大小均匀的面剂子,再用擀面杖将它擀成饺子皮,然后就可以包饺子了,包好的饺子最后放到蒸锅当中,继续蒸至大火蒸12分钟就可以了,或者不想争的朋友,这样包好的饺子也是可以用来煮的,不过煮出来的饺子看上去晶莹剔透,和平时的饺子还真的是不太一样,孩子看到这样漂亮的饺子当然会有食欲了。其实其他的步骤都一样,关键就在这饺子皮包好的饺子水晶一样,看上去特别的漂亮,大家可以和孩子们说这是水晶饺子,看上去很吸引人,当然孩子是视觉动物,看见好看的东西就愿意吃,所以学会这样的包饺子方法,再也不用担心孩子不喜欢吃饺子了。

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